Dieta ketogeniczna, nierzadko błyskająca na kartach renomowanych publikacji o zdrowiu, może wydawać się dla wielu zaskakująca, jeśli nie kontrowersyjna. Wymaga ona, bowiem, przekształcenia tradycyjnego paradygmatu żywieniowego, przesuwając balans energetyczny ku tłuszczom, ograniczając jednocześnie spożycie węglowodanów do minimum. Ta pozornie prostolinijna redefinicja stosunku makroskładników...
Jak Działa Dieta Ketogeniczna? – Wgląd w Naukę
czytaj dalej