Dietetyka, Profilaktyka, Przepisy kulinarne, Zdrowe, Zielone
Dieta ketogeniczna, nierzadko błyskająca na kartach renomowanych publikacji o zdrowiu, może wydawać się dla wielu zaskakująca, jeśli nie kontrowersyjna. Wymaga ona, bowiem, przekształcenia tradycyjnego paradygmatu żywieniowego, przesuwając balans energetyczny ku...
Profilaktyka, Przepisy kulinarne, Rośliny
Oleje tłoczone na zimno stały się podstawą wielu kuchni. Oleje te są ekstrahowane z nasion, ziaren i owoców roślin i są znane ze swoich właściwości bogatych w składniki odżywcze. Aby jednak w pełni korzystać z dobrodziejstw tych olejków, ważne jest ich odpowiednie...