Jak robi się oleje zimnotłoczone?

Oleje zimnotłoczone to oleje roślinne pozyskiwane z nasion lub orzechów przez proces tłoczenia na zimno. W przeciwieństwie do olejów rafinowanych, zimnotłoczone zachowują większość swoich korzystnych składników odżywczych, smaków i aromatów. Oto jak przebiega proces...

Jak i do czego używać nasion Dyni?

Odkryj tajemnice nasion dyni – ich wpływ na zdrowie, wartości odżywcze i kreatywne sposoby wykorzystania w kuchni! Poznaj smaczne i proste przepisy, które pozwolą Ci cieszyć się zaletami tych małych, ale potężnych nasion. Nasiona dyni: dlaczego warto je włączyć do...

Jak działają oleje zimnotłoczone?

Olej zimnotłoczony to olej, który został wytworzony przy użyciu specjalnego tłoczenia zimnego procesu. Proces ten polega na chłodzeniu surowca, by uzyskać maksymalną jakość oleju. W skrócie, proces tłoczenia zimnego polega na wyciśnięciu soku z surowca, bez użycia...

Jak wygląda i jak działa pokrzywa zwyczajna?

URTICA DIOICA L. Pokrzywa zwyczajna czyli parzawka. (Urticaceae — Pokrzywowate). Powszechnie znana roślina o pełzających kłączach. Łodyga prosta, dorastająca do 1 m wysokości i nierozgałęziona. Łodygi i liście pokryte sztywnymi, parzącymi włoskami; końce włosków są...